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多饮酒和发胖有直接关系

更新日期:2016-12-22 16:58:40

多饮酒也会发胖

酒是大家所熟悉的,每逢佳节,亲朋好友欢聚一堂,高兴之际,饮一杯酒,怡然自得,乐在其中。一般说来,饮少量的酒不可能使人 发胖,但酒饮多了,就会使人发胖。因为1毫升的酒精能产生29千焦耳的热量,加上饮酒的同时要吃大量的菜,所以无论饮什么酒,都是发胖的因素。我国北方人喜欢饮白酒,可以肯定酒精度数越高其含热量也越高。有人说喝啤酒也会发胖,其实不是啤酒本身,而是因为喝酒的同时吃了许多下酒的食物,导致热量过剩。单是少量饮用啤酒是不会使人发胖的,啤酒的酒精成分含量较低,仅为1.5%,对身体不会造成危害,还能获得较高的营养,如获得维生素、酵母、矿物质、多种氨基酸和糖类等。每瓶啤酒大约能产 生874千焦耳左右的热量,有人称之为“液体面包”,笔者就亲眼目睹过一位每日以饮啤酒为生的糖尿病患者。但是如果经常大量饮用啤酒,加上饮酒的同时再进食高热量食物,就可能造成热量过剩,增加皮下脂肪堆积,引起身体发胖。无论什么酒,若是适量地喝,那就不必担心发胖的问题。

此外,进食的方式对肥胖的发生也有影响。据有人调查发现,在同一地区,在一天总食量相似的情况下,每天只进食一餐的比每天进食两餐的人群发生肥胖的比例高,而进食两餐的又比每天进食三餐的发生肥胖的比例高。